Алек от "Ергенът" и Божана от приготвиха фантастичен козунак за Великден. По думите на самата Кацарова, до рецептата за сладко-пикантния козунак се е стигнало благодарение и на изкуствен интелект.
"Момичета, той е тук и готви! Аз, Алек Младенов и Chat GPT „създадохме“ за всички вас сладък и пикантен козунак. По дяволите, бадемите - вместо това опитайте с малко халапеньо, мед и канела", не крие вълнението си победителката в MasterChef.
Ето и рецептата:
- 620 г брашно
- 4 яйца и 2 жълтъка
- 200 г кисело мляко
- 100 г захар
- щипка сол
- 220 г масло
- кора от лимон и портокал
- 1 пакетче мая
За плънката:
- 1 до 3 броя люти чушки (халапеньо)
- 150 г мед
- 1 с.л. канела (да има)
Вижте и начина на приготвяне, който Божана сподели към видеото в Инстаграм профила си:
- Смесваме яйцата, киселото мляко, захарта, кората на портокала и лимона и маята и оставяме да шупне.
- Пресяваме брашното, след което добавяме яйчената смес и месим.
- Оставяме да втаса поне двойно, след което бавно добавяме и мекото масло.
- Мажем с плънка от накълцано халапеньо (или каролина рипър - в зависимост от увлечението ви по лютото), мед и завидно количество канела.
- Навиваме, оставяме да втаса и печем на 170 градуса за поне 30/35 минути.
- За финал може да глазирате със захарна смес или с разбито яйце.
А сега - да ви е сладко!
-
Какво забъркаха в кухнята Божана от MasterChef и Екатерина от "Ергенът" (ВИДЕО) -
Как известните българи посрещнаха Великден (СНИМКИ и ВИДЕО) -
Калин Евтимов от "Бригада Нов дом" за семейните традиции на Великден (ВИДЕО) -
Великденски грим със сварено яйце - за перфектно нанасяне на фондьотена (ВИДЕО) -
Бавно печено агнешко с пресни картофи и розмарин за Гергьовден -
12 поверия за Великден, които е добре да знаем -
13 любопитни факта за Великден, които не знаете -
Читатели на Ladyzone.bg: Показахте ни вашите боядисани яйца за Великден (СНИМКИ) -
Великденските традиции по света (СНИМКИ+ВИДЕО) -
Днес е Велика събота: Какво повелява традицията? (ВИДЕО)
