Този десерт се прави с класическо парено тесто.

Необходими продукти:

За тестото:

125 мл вода
125 мл мляко
150 г масло
200 г брашно
яйца
пудра захар
сурови бадеми

За пълнежа:

120 г бадеми
80 г лешници
210 г захар
80 г жълтък
60 г захар
20 г брашно
20 г царевично нишесте
150 мл мляко
60 г масло