.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Нежни омбре палачинки с плодове

LadyZone | преди 27 седмици
палачинки
Снимка: wifemamafoodie.com
Вълшебна закуска за Великден - нека всичко да е в цвят

Искате ли цветни, нежни, пухкави палачинки за закуска, на 100% по-различни от традиционните, с които сте свикнали? Да започнем от външния им вид. Предлагаме ви този път палачинките да са цветни. Тези палачинки са естествено обагрени с помощта плодово пюре. 

Продукти

1½ ч. ч. брашно 

3 ч. л. бакпулвер

няколко щипки сол

1½ с. л. кленов сироп

кокосово захар или друг подсладител

1½ с. л. разтопено кокосово масло 

1¼ бадемово мляко

пресни плодове, за сервиране


За розовото омбре:
½ ч. ч. пюре малини
1-2 супени лъжици настъргано цвекло, по избор (за по-тъмно розов цвят)

За лилаво омбре:
Половин чаша пюре от боровинки и/или къпини

палачинки
Снимка: wifemamafoodie.com

Приготвяне:

Разделете сместа в няколко купички. Оставете тесто без оцветител, направете част с добавена 1 супена лъжица плодовото пюре и такава с повече пюре. Колкото повече сложите от него, толкова по-наситен ще стане цветът. Разбъркайте с лъжичка, докато се получат желаните нюанси. Ако е твърде тъмно, се изсветлява с мляко. Ако е светло, се добавя още плодово пюре. 


Загрейте тиган с незалепващо дъно с малко масло. Сипете една част от палачинковото тесто, като започнете от неоцветеното. Редувайте, докато не стигнете до тъмното тесто. 

Палачинките се подреждат, следвайки градиента. Гарнират се с пудра захар, пресни плодове и кленов сироп.

Къде /ще/ ходите на море?