Соевият сос има много приложения в кухнята. Той може да се използва за дресинг, в супа, в маринати и глазури. Тази рецепта е за глазура с азиатски вкус. 

Как точно се приготвя chef Силвена Роу - гледайте във видеото. Според нея е много лесно. 

Необходими продукти:

1/2 чаша соев сос

2 супени лъжици оцет

3 см настърган джинджифил

2 пюрирани скилидки чесън

2 супени лъжици захар

Приготвяне:

В малка тенджера смесете соевия сос, оцета, джинджифила, чесъна, захарта и останалите 2 звездовидни шушулки анасон.
Гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато глазурата се сгъсти, около 10 минути.

Как точно се приготвя chef Силвена Роу - гледайте във видеото.

Вижте и още специални рецепти от "Съвети от кухнята"