.

 
ladyzone.bg
18+
Вие трябва да сте поне на 18 години!
Достъпът до тази статия за лица под 18 год. е строго забранен.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

4 апетитни гозби с леща

LadyZone.bg | преди 4 години
Снимка: Thinkstock/Guliver Photos
Оригинални ястия за всеки вкус

Супа с леща и тиква

Продукти:
5-6 корена от магданоз
1 глава лук
2 кисели ябълки
40 г краве масло
1 л зеленчуков бульон
100 г леща
2 с.л. + 200 мл течна сметана
сол
черен пипер
½ ч.л. къри
тиквени семки

Приготвяне:
Обелете магданозените корени и ги нарежете на ситно заедно с лука. Ябълките оформете на едри кубчета. Загрейте маслото в тенджера и глазирайте лука, прибавете корените и ябълките. Задушавайте за кратко, като разбърквате. Прибавете 1 л бульон. След като кипне, гответе под капак около 30 минути. Варете лещата в 200 мл вода за около 15 минути, след което пюрирайте. Прибавете 2 с.л. сметана и подправете със сол, черен пипер и къри. Пюрирайте супата, добавете 200 мл сметана и варете 2 минути. Овкусете със сол и черен пипер. Поднесете лещената крем супа и по желание гарнирайте с тиквени семки.

Леща с тиква
Снимка: Thinkstock/Guliver Photos
Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите