.

 
ladyzone.bg
18+
Вие трябва да сте поне на 18 години!
Достъпът до тази статия за лица под 18 год. е строго забранен.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Какво сервират в ресторантите с три звезди Мишлен

| преди 3 години
Жълтo цвекло в пушено кисело мляко и ароматни семена. Снимка: geranium.dk
Желирана шунка, доматена вода и цветя от киселец

Maaemo и Geranium - това са имената на двата ресторанта, които последно получиха звезда Мишлен. Така пред името им вече блестят цели три. А това означава максимално признание на кухня от висока класа.

Maaemo
е ресторант с 3 звезди Мишлен, в Осло, Норвегия. Философията на мястото е насочена към връзката между суровата природа и хората. Менюто им е едно своеобразно пътешествие из норвежката природа - минималистично, с много диви продукти. 

"Искам нещата, които приготвям, да отразяват здравия характер на норвежците и суровия климат на Норвегия. Желанието ми е да акцентирам максимално акцент върху необлагородените продукти, характерни за нашия регион."
Esben Bang - главен готвач

Geranium ресторант с 3 звезди Мишлен, в Копенхаген, Дания. Кухнята, която предлагат, е с много светлина и динамика. Тяхната философия е да създават ястия, които да бъдат усетени от всички сетива. 

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите