.

 
ladyzone.bg
18+
Вие трябва да сте поне на 18 години!
Достъпът до тази статия за лица под 18 год. е строго забранен.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Следобедна закуска в буркан – ягоди, спанак и овесени ядки

Росица Николова | преди 4 години
закуска
Снимка: Росица Николова
Има зеленчук, но не е спанак. Има плод, но не е десерт. Вкусно е!

Искате да хапнете нещо леко, но не знаете точно какво? Ще ви се да е здравословно, но да не е скъпо; да има зеленчук, но да не е салата; да има плод, но да не е десерт. Имаме нещо точно за вас!

3 освежаващи плодови салати Изкусителни вълшебства с вкус на свежест и екзотика

Продукти:

100 г ягоди
100 г листа пресен спанак
шепа овесени ядки
сушени плодове (стафиди, кайсии, боровинки)
200 г кисело мляко
1 с. л. мед
1 с. л. тахан
стрък мента


Изберете един достатъчно голям стъклен буркан, измийте го и подсушете добре. В него, на контрастиращи слоеве, ще бъдат подредени съставките на следобедната закуска. 

Започнете със свежите слоеве спанак. Ако са едри – накъсайте листата на 2-3 парчета, ако използвате бейби спанак – оставете листата цели.

За следващия ред използвайте кисело мляко, смесено с меда и тахана.

Нарежете ягодите и ги подредете отгоре, така че красивият им червен цвят да контрастира с бялото на млякото. За да бъде по-ефектна визията на буркана, нарежете ягодите на кръгове и ги подреждайте така, че да докосват стените на буркана.

Върху плодовете посипете още един ред спаначени листа. Подредбата се повтаря, докато ви свършат продуктите или мястото в буркана.

Финалният слой е от овесени ядки (може да замените с флейкс по избор), смесени със сушени плодове. По този начин ядките ще останат хрупкави. Ако искате да са меки, може предварително да ги смесите с киселото мляко и да направите един общ слой.

„Черешката на тортата” е стръкчето мента за свежест.

Може да приготвите буркана вечерта и така да имате свежо хапване, докато работите в офиса на другия ден. Може да го приготвите и като подарък – занесете го на приятел или колега. Ще го усмихнете, а и ще хапне вкусно!

Още вкусни предложения може да намерите на bistro.bg

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Спазвате ли диета в момента?