.

 
ladyzone.bg
18+
Вие трябва да сте поне на 18 години!
Достъпът до тази статия за лица под 18 год. е строго забранен.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Семпла украса за торта - в няколко стъпки

Ladyzone.bg | преди 7 години
Украса за торта - 9
За всички лаици по отношение украса на десерти предлагаме лесна декорация за торта

Ако не сте от най-изкусните готвачи и нервите за украсяването на сладкиши и торти никога не са ви достигали, ви предлагаме лесен и ефектен начин да придадете изящен вид на вашия десерт. За целта ви е нужен маслен крем, с който да намажете и украсите. Ето как да си го приготвите.

Нужни са ви следните продукти:

500 г пудра захар

250 г меко масло (оставено за 30 минути на стайна температура)

4-5 с.л. прясно мляко

1 пакетче ванилия

Маслото се разбива с миксер като се прибавя и ванилията. Пудрата захар добавяме на етапи. Когато получите хомогенна смес – в нея сложете и прясното мляко. Масленият крем трябва да стане пухкав и да не се разтича, нито да е прекалено гъст. И все пак, ако ви се получи един от двата варианта, добавете малко пудра захар в първия случай и малко прясно мляко във втория.

За да стане по-красива декорацията, трябва да оцветите така приготвения маслен крем в три различни цвята с помощта на сладкарски бои. Естествено по-голямото количество от крема трябва да оцветите в цвета, с който ще намажете тортата. След като вече сте го направили, следва да украсите. Ето как стъпка по стъпка:

Най-трудното на тази декорация е да разграфите и прецените правилно площта върху сладкиша. С помощта на цилиндър (може да използвате чаша, купичка или с каквото разполагате, но задължително съобразете големината му с тази на десерта, който приготвяте), набележете в центъра на тортата кръг.

Украса за торта - 2


След това с помощта на нож маркирайте външния кръг, като го разделите на 8 равни части.

Украса за торта - 3


Следва поставянето на втория цвят маслен крем. По очертаните ленти нанесете с помощта на сладкарски шприц по две ленти от масления крем. В края на тортата трябва да направите малки точки отново с шприца.

Украса за торта - 4


С третия цвят прокарайте тънки ленти над двете, които направихте преди малко с предишния цвят.

Украса за торта - 5


Вътрешния кръг очертайте с малки точки.

Украса за торта - 6


Още един последен щрих – основата на тортата нанесете последни точки с третия цвят.

Украса за торта - 7


Допълнително може да украсите с фигурки от шоколадов кувертюр, които се изработват върху оризова хартия и се оставят да застинат.

Украса за торта - 8


Успех!

 

Ключови думи:Торта, Украса, Рецепта
Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Спазвате ли диета в момента?