За великденската трапеза ви предлагаме рецепта за традиционното агнешко месо, с което ще очаровате цялото семейство.

Продукти:

•    1кг агнешко каре
•    80 г масло
•    1 кг спанак
•    500 г манатарки
•    100 г сметанов сос
•    1 люто чушле
•    1 глава чесън
•    сол

Приготвяне:

Намажете обилно месото с масло. Поръсете със сол и добавете вода. Сложете да се пече във фурна, загрята на 250 градуса. Нарежете на едро спанака, гъбите и чесъна. Прибавете към тях  сметановия сос. След 30 мин сложете сместа и лютото чушле при месото.

Завийте тавата с алуминиево фолио. Оставете да се пече един час на 180 градуса.