.

 
ladyzone.bg
18+
Вие трябва да сте поне на 18 години!
Достъпът до тази статия за лица под 18 год. е строго забранен.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Лазарски плитки

Бистра Момова | преди 8 години
Лазарски плитки
Готовите лазарски плитки. Снимка: Бистра Момова, LadyZone.bg
Лесно кулинарно предложение, ако очаквате домът ви да бъде посетен от лазарки

Лесно кулинарно предложение, ако очаквате домът ви да бъде посетен от лазарки =)

Продукти:

400 гр брашно

1 чаена лъжица сол

1 супена лъжица захар

20 гр мая за хляб

1 супена лъжица олио

Приготвяне:

От продуктите става ясно, че ще се меси тесто. Преди да го направим обаче ще трябва да размием маята с малко хладка вода в купичка. Оставяме да втаса.

В по-голяма купа изсипваме брашното. Правим дупка по средата, където слагаме солта и захарта. Изсипваме и втасалата мая и размесваме съставките. Добавяме вода за да се получи средно меко тесто. Ако ви е по-удобно можете да преместите месенето направо на масата, докато се получи еднородна смес. Оставяме и тестото да втаса, докато увеличи обема си два пъти, след което размесваме отново преди да пристъпим към оформянето.

За направата на лазарските плитки: оформете топки с големината на среден картоф. Размачкайте ги във формата на продълговати пръчки, както е показано горе на картинката. Хванете тестените пръчки в средата и увийте двата висящи края във формата на спирала. Лазарската плитка е готова!

Поставете ги в намаслена тава, намажете ги с олио и печете на 170 градуса около 40 минути.

С така приготвените хлебчета плитки можете да се подготвите за посещението на лазарките във вашия дом.


Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Как ви действа есента?