Всички знаем, че чесънът е полезен за здравето -  предпазва от различни видове инфекции и от… проблеми със сърцето.

Учените са категорични по този въпрос, твърдят от БГНЕС - чесънът осигурява защита от различни сърдечни увреждания. Американски изследователи стигнаха до заключението, че е препоръчително да се консумира специално чесново масло, което засилва имунитета на организма. Те предупреждават, че сероводородът, който се съдържа в малки количества в зеленчука, също е полезен, но в по-големи количества може да се превърне в отрова.

В момента експертите се заемат да създадат лекарства за сърце на основата на чесъна, които да се борят срещу риска от сърдечна недостатъчност.

А дотогава – ние можем щедро да си го добавяме в различни рецепти, защото освен полезен, е и вкусен.