На тържествения великденски обяд може да изненадате любимите хора с един атрактивен и ефектен, но изненадващо лесен за изпълнение десерт. Той би бил една сладка награда за победители и победени след тежката "битка" с великденските яйца, печеното агнешко и козунака.

Продукти за 6 порции:

За крема:
2 кофички цедено кисело мляко
500 г квасена сметана
250 г пудра захар
1 пакетче ванилия на захар

За "жълтъка"
6 с.л. мед
3 банана
Щипка куркума
1 ч.л. тъмен ром

Приготвяне:

1. Продуктите за крема се миксират и разпределят в яйцевидни или други подходящи чаши за коктейл.

2. Сместа за "жълтъка" също се миксира, докато се сгъсти. Поставя се с лъжичка внимателно в средата на сметановия крем.