.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Питателна храна - родопски клин с ориз

д-р Вергиния Николова | преди 2 години
2110899844.jpg
Кори за баница, ориз, сирене, яйца, масло, прясно мляко, олио, сол

В студените вечери имаме нужда от повече въглехидрати, затова си пригответе родопски клин. Ястието е подобно на баница с ориз. Приготвя се бързо и лесно, особено ако използвате готови кори.

Необходими продукти:

4 листа готови кори за баница

За плънката:

300 г ориз

200 г сирене

4 бр. яйца

200 мл прясно мляко

100 г масло

2 с.л. олио

сол

Начин на приготвяне:

Оризът се сварява във вода 1:3. Към него се прибавят половината масло, натрошеното сирене и млякото. След като оризът изстине се прибавят яйцата и се осолява. Трябва да се получи каша.

На дъното на тава се слагат 2 с.л. олио и се покрива с две кори за баница една върху друга, така че да излизат от тавата.

Върху тях се разпределя оризовата плънка. Тя се покрива с другите две кори за баница и плънката "се запечатва" по краищата между горните и долни кори. Отгоре се поръсва останалата половина масло, предварително разтопено.

Клинът се пече до зачервяване в предварително загрята фурна на 180 С градуса.

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Слагате ли си противогрипни ваксини?