Продукти:

2 яйца
2 с. л. олио
2 ч. ч. брашно
2 ч. л. бакпулвер
1 с. л захар
прясно мляко

Приготвяне:

Яйцата се разбиват на пяна. Към тях се добавят олиото и млякото. Сухите съставки предварително се смесват в отделна купа и постепенно се добавят към млечната смес. От полученото тесто се загребва с чаена лъжичка. В тиган с предварително сгорещено олио (1 с. л.) на тънка струйка се излива от сместа, като се оформят буквите. По същия начин се правят и сърчицата. След като се запекат от едната страна, се обръщат с шпатула от другата.

Поднасят се с конфитюр, шоколад и целувка.