Едно свежо плодово предложение за предстоящите слънчеви и усмихнати дни от бармана Александър специално за вас.

Съставки:
80 мл сок от касис
50 мл прясно изцеден сок от портокал
40 мл прясно изцеден сок от лайм (не се препоръчва лимон)
15 мл сироп от ягоди

Приготвяне: Напълнете догоре лед в голяма хайбол чаша*. Изсипете сока от касис, след което бавно добавете и този от портокал. Ефектът, който трябва да получите, е двата цвята (този от сока от касис и от портокал) да се разделят и да станат на пластове, както е показано на снимката горе. В отделна чаша се смесват сокът от лайма и сиропът от ягоди и бавно се доливат в хайбол чашата. За украса използвайте лайм или пресни ягоди.

Това, което остава да направите, е да се насладите на свежестта на плодовия коктейл.

*Хайбол чаша (Highball Glass) – това е голяма чаша без столче и без дръжка. Тя има вместимост 240 мл - 360 мл.