Какво е необходимо?
За четири порции:
250 гр кисело мляко
150 гр захар
1 яйце
125 гр разтопено краве масло
компот от кайсии (или круши)
сок от половин лимон
1 ч. л. сода бикарбонат
250 гр брашно
Как се приготвя?
Как се приготвя?
Разбъркайте захарта с млякото, докато се получи еднородна смес. След това прибавете яйцето, брашното със содата, маслото и лимоновия сок.
Разбъркайте всичко много добре и изсипете в тава, намазана с масло и посипана с малко брашно. Отгоре наредете плодовете от компота, които предварително сте нарязали на тънко. Печете около 20 минути на 150 градуса, докато хване златиста коричка.
Наистина вкусно! Снимка: Thinkstock/Guliver Photos
Време за изпълнение: 30 минути
