Аз съм Вики от 2 „Б” клас. Любимото ми занимание е да готвя.
Е само в събота мога да го правя това нещо, защото в неделя се налага да се подготвям за училище. И така атзи рецепта за която ще ви разкажа, я знам от мама, а тя от баба. Вече в къщи само аз правя кекс на татко и батко ми. Нека сега да ви разкажа рецептата.

1. Трябва да имате 4 бр. Яйца.
2. 1 чаша и половина захар.
3. 3 чаши брашно
4. 1 чаша олио или масло (аз слагам олио защото ми е трудно да го разтопявам маслото).
5. 1 чаша прясно мляко.
6. 1 пакетче бакпулвер
7. 1 малка лъжичка сода
8. 2 пакетчета ванилия
9. какао от детското.

Аз правя кекса много лесно ето така:
Счупваш 4 яйца, сипвам захарта, след това сиппвам брашното и поливам с мазнината и млякото. Слагам всички пакетчета с бакпулвер, сода и ванилия. Разбърквам добре с миксера около 5 минути. След това изсипвам в малка купа малко от сместа, и разбърквам с какаото да стане течен шоколад. Намазвам с олио формата за кекс на мама. Изсипвам първо чистата смес след това слагам и каковата смес.

Изпичам го на 220 градуса около 1 час във фурната. Когато е готов се обръща върху една чиния. Изтива, нарязвам го и се изяжда много бързо защото е много вкусен. Опитайте и вие, ако искате помощ обадете ми се!
УСПЕХ!!!

Автор: Виктория Станимирова

 

* Рецептата е изпратена по повод старта на кулинарното тв състезание Lord of the Chefs.
Запазен е оригиналният правопис.