Една лесна и изкусителна рецепта за сладкиш с овесени ядки и ябълки лакомо грабна вниманието ни, докато се разхождахме из вкусотийките, заиграващи се с апетита ни от кулинарната страничка на Форума на мама. Разбирате, нямаше как да не бъдем примамени от сладкото предложение на goldy и да не го споделим набързичко с вас.

Продукти:

200 гр. фини овесени ядки
400 мл. прясно мляко
4 с.л. захар
3-4 средно големи ябълки
1 лимон
3 яйца
½ ч.л. бакпулвер
масло и галета за поръсване на тавата (формата)

Приготвяне:

Млякото се стопля и с него се заливат овесените ядки. Оставят се да киснат около 10-15 минути.

Яйцата се разбиват със захарта, към тях се добавят накиснатите в мляко овесени ядки и настърганите ябълки, които преди това се смесват със сока на 1 лимон и настърганата му кора. Добавя се и бакпулверът.

Сместа се сипва в намазана и поръсена с галета тава. Отгоре може да се поставят и малки парченца масло. Пече се на 180 градуса за около 20 минути.

Ако и вие искате да споделите любима своя рецепта, можете да го направите тук. ;)