.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Фиш бургер за "добро утро" на Никулден

Евгений Милов | преди 5 дни
Фиш бургер за "добро утро" на Никулден
Никулденска рецепта за почитатели на аламинутите

Честит Никулден! Ако сте почитатели на аламинутите, имаме перфектната рецепта за празника. Както всички знаем, традиционни за трапезата на 6 декември са ястията с рибата, а нашето предложение за вас тази сутрин е фиш бургер.

Необходими продукти:

150 гр. филе от риба треска

30 гр. галета или корнфлейкс

2 супени лъжици зехтин

половин домат

лист зелена салата

сос ремулад

Начин на приготвяне:

Приготвя се адски лесно, като за целта ви трябва сочно филе от риба треска, което да изпържите в панировка, така че тя да стане хрупкава. Добавете към бургера листо прясна маруля и резен домат, които после да гарнирате със сос ремулад.

Този сос е чудесен за нашия топъл бургер, въпреки че във Франция, откъдето произхожда, [но е популярен и в редица други европейски страни като Белгия, Дания и Холандия], типично се добавя към всяко студено ястие без месо.

Сосът се приготвя като сварите яйца и разбиете с масло жълтъците им. После прибавяте сол и цедено кисело мляко, разбърквате и добавяте ситно накълцаните белтъци, копър и магданоз.

Вариант на бургера е, да се приготви и като багета, поръсена със сусам. Бон апети!

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Слагате ли си противогрипни ваксини?