.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

3 традиционни ястия със зърнени продукти

LadyZone.bg | преди 3 години
Варено жито
Снимка: Thinkstock/ Guliver Photos
Пълнени домати с булгур, варено жито и грис с плодове и шоколад

Знайно е, че зърнените култури са богати на минерали, витамини и на най-необходимите за човешкия организъм аминокиселини. Заслужено на тях е отредено специално място в традицията на много национални кухни по света. Почти всички зърнени продукти могат да бъдат апетитна основа за бързи салати. Комбинирани със зелеви подправки, маслини, хрупкави зеленчуци или пък с различен вид сирена, залети с пикантни сосове или дресинги, те се превръщат в прекрасни блюда с неустоим вкус и чар. Десертите със зърнени култури пък могат да бъдат най-разнообразни – колкото екзотични и нестандартни, толкова традиционни и познати на бъргарсаката кухня с класическия си неподражаем вкус.

По-долу ви поднасяме три традиционни рецепти с главното участие на зърнени продукти:

Пълнени домати с булгур

Продукти за 6 порции:

200 г пшеничен булгур IZZI
6 средно големи домата
6 с.л. печени орехи
6 с.л. стафиди
6 едри маслини, почистени от костилките и нарязани на колелца
2 с.л. ситно нарязан магданоз
4 с.л. ситно нарязан босилек
3 с.л. ситно нарязан лук
3 с.л. зехтин
лимонов сок на вкус
сол и пипер на вкус

Приготвяне:

Изрежете вътрешността на доматите и ги поставете настрана с дъното нагоре. Междувременно накиснете булгура във вряла вода за около 10 минути, докато набъбне. После изсипете в купа. Към булгура в купата добавете всички гореизброени съставки. Овкусете със зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер. Напълнете доматите със сместа.

За тази рецепта избрахме продуктите на Izzi. Резултатът е гарантиран.

Пълнени домати
Снимка: Thinkstock/ Guliver Photos

 

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Слагате ли си противогрипни ваксини?