.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

3 оригинални и лесни за приготвяне ястия с леща

LadyZone.bg | преди 3 години
Чушка пълнена с леща
Всяка една от тях със свое уникално вкусово обаяние

Лещата е един от продуктите, които могат да бъдат приготвени по най-различен начин. Варени, задушени или печени, ястията от нея са особено апетитни и най-разнообразни. Освен като основно блюдо, лещата може да бъде сервирана и като предястие, салата или в ордьовър. Нейните перфектни вкусови качества, съчетани със здравословното й въздействие върху човешкия организъм, са причина да бъде предпочитано блюдо по всяко време в годината – и в делници, и в празници, особено през зимата. Предлагаме ви 3 лесни рецепти с основно присъствие в тях именно на Нейно Величество Лещата. Всяка една от тях се отличава със свой собствен оригинален вкус и неповторимо обаяние.

1. Леща със задушени зеленчуци

Продукти за 6 порции:

500 г леща IZZI
2 моркова
250 г карфиол, разделен на малки китки
1 тиквичка, нарязана на тънки ленти
2 глави лук
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. доматено пюре
1 стрък целина
1 китка магданоз
½ китка копър
3 с.л. зехтин

За чесновия дресинг:
скилидки от 1 глава чесън
1 кофичка кисело мляко
1 с.л. зехтин
сол

Приготвяне:

Загрейте зехтина и запържете лука до омекване. Прибавете червения пипер и "загасете" с доматеното пюре. Прибавете сварената и отцедена от бульона леща, целината, морковите и карфиола. Оставете да се задуши под капак за 5-6 минути. Отхлупете, прибавете тиквичките, похлупете отново и задушете още 5-6 минути. Сервирайте и всяка порция полейте обилно с дресинга от киселото мляко, смачкания чесън, солта и зехтина. Поръсете с черен пипер. Декорирайте с магданоз и копър.

За тази рецепта избрахме продуктите на Izzi. Резултатът е гарантиран.

Леща със зеленчуци

 

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Слагате ли си противогрипни ваксини?